Bir başkadır Burhaniye Pazarı

Muhabir 2017-10-26 08:46:48 256

Bir başkadır Burhaniye Pazarı

Günlerden pazartesi idi, dillere destan Burhaniye Pazarı’nın kurulduğu gün. Hele bir köylü pazarı var ki rengarenk giyimli Yörük kadınları, önlerindeki tezgahlarda börülceler, fasulyeler, Kemer patlıcanları, Havran inciri, kavunlar ve karpuzlar, biberler, Burhaniye’nin ünlü pembe domatesleri ve tabii ki Kazak üzümü. Pazarcılar bağırıyor, “Huu hanım, artık zamanı geldiii” diye. Şanslı insanlar... Biz İstanbul’da artık neyi zamanı gelince yiyebiliyoruz ki? Diğer tarafta, peynirciler, tabii ki zeytin ve zeytinyağı, sabunlar; buralarda höşmerim beklersiniz, o da var. Ama asıl Şam işi tatlılar; bir pazarda ne ararsanız her şey, en renkli, en canlı, en güzel hâliyle. Biz peynir almak için pazar kalabalığından çıkıp kendimizi Burhaniye’nin (Herkes pazarda olduğundan olacak) biraz daha sakin olan sokaklarına attık.

Yorumlar

Bu habere ilk yorum yapan siz olun

Yorum Yap

SON HABERLER

YAZAR GİRİŞİ